Propietaris, enòlegs i representants d’una quinzena de cellers de la DO Tarragona han participat aquest dimecres 20 de maig a un benchmark formatiu per terres de la DO Penedès per tal de conèixer les experiències enoturístiques de 2 cellers d’aquesta denominació d’origen que han aconseguit situar-se com a referents.

En concret, la jornada visita va començar al celler Celler Albet i Noya, pioner de l’agricultura ecològica al nostre país, i que està situat al peu de la muntanya de l’Ordal, al municipi de Sant Pau d’Ordal. A la finca del celler, els visitants de la DO Tarragona, van ser rebuts pel propietari Josep Maria Albet i Noya i per l’equip d’enoturisme del celler. Albet els va explicar la seva aposta per l’agricultura ecològica des de fa 40 anys i també la importància creixent que ha tingut l’enoturisme. Després es va visitar la finca i les instal·lacions del celler tot tastant alguns dels seus vins. El benchmark pel Penedès va continuar al Vendrell amb un dinar i una visita a les instal·lacions del Celler Avgvstus Foruvm, conegut a tot el món pels seus vinagres i pels seus vins. Albert Roca, director comercial, va ser l’encarregat de presentar el projecte familiar iniciat fa més de 30 anys i que ara mateix està assolint una gran projecció a nivell internacional i també per les exitoses experiències enoturístiques que s’hi desenvolupen regularment.

Des de la DO Tarragona s’agraeix l’atenció rebuda pels dos cellers que van respondre totes les preguntes que se’ls va fer durant la jornada al voltant del futur de l’enoturisme.

La visita als dos cellers del Penedès forma part dels treballs previs per la creació de la Ruta del Vi de la DO Tarragona que es posarà en marxa ben aviat i que reunirà l’oferta enoturística de prop de 20 cellers de la DO Tarragona de les seves quatre comarques, Baix Camp, Alt Camp, Tarragonès i Ribera d’Ebre.