El projecte ‘100% Macabeu Tarragona’ comença a caminar amb un primer tast virtual que ha servit per presentar els vins monovarietats que els cellers de la DO Tarragona elaboren a l’actualitat. El tast va convidar a una dotzena de representants de distribuïdores i botigues de vins que van rebre els vins als seus domicilis o a la seva empresa i, posteriorment, van poder fer un tast acompanyat dels enòlegs responsables de l’elaboració de cada vi.

A la jornada, que va tenir lloc aquest dilluns a la tarda, es van tastar macabeus joves, escumosos ancestrals, brisats, macabeus a partir de panses sobremadurades, macabeus amb fusta de vinyes de prop de 80 anys o de vinyes de la vora del riu Ebre. Els cellers que van presentar els vins al tast virtual van ser Estol Verd Celler de Rodonyà, Celler Sanromà de Vila-rodona, Celler Pallarades de Puigdelfí, Cooperativa de Benissanetm Vinícola de Nulles, Suñer Vins i Olis de Ginestar, Celler Mas Vicenç de Cabra del Camp, Cellers Unió de Vilallonga del Camp, Molí de Rué de Vinebre, Vinyes del Tiet Pere de Vilabella i Vins i caves Vives Ambròs de Montferri.

Tots els cellers, un cop tastat els vins macabeu 100% Tarragona en el seu conjunt, van parlar de la potencialitat dels vins elaborats amb aquest raïm majoritari al territori de la DO Tarragona, a les comarques del Camp de Tarragona i de la Ribera d’Ebre.