La D.O. Tarragona i la D.O. PLA de BAGES han iniciat una sèrie de visites creuades entre Denominacions d'Origen amb projecte enoturísitc. L'interès d'aquestes reunions és l'intercanvi de mirades, per aprendre mútuament d'allò que està funcionant. Els winebars que van néixer durant la pandèmia sembla que s'han consolidat al Bages, per exemple. També la fórmula de “passaport de cellers” per fomentar les rutes de visites estables...

El grup de cellers del Bages que va venir a visitar-nos (15 en total) va centrar-se en la part de l'Alt Camp (en una pròxima ocasió es farà la coneixença de l'Ebre).

La primera visita va ser a Mas Vicenç, on conegueren la forta experiència d'aquest celler de Cabra del Camp en enoturisme, centrat en les activitats de Walk & Wine per la finca del celler, i les visites i tastos al voltant de l'agrobotiga que actua com a final de circuit, amb un alt grau d'èxit.

La segona visita fou al Celler de la Vinícola de Nulles i “Catedral del VI” de César Martinell, una de les joies arquitectòniques de la Ruta del Vi de la D.O. Tarragona que és imprescindible i icònica, i serveix per explicar la importància de la vinya i una història que ens identifica.

La tercera visita fou al celler Estol Verd de Rodonyà, que a més de representar un estil molt identificatiu del model actual de la D.O. Tarragona, amb empreses de petit format, artesanes, que fan tot el procés, de la vinya a l'ampolla, ensenyàrem una de les activitats més innovadores de la Ruta del Vi. ORIENTAST és una aplicació que convida a conèixer la vinya i el vi amb un passeig que segueis un joc de pistes online en el que els participants utilitzen els seus smartphones per orientar-se.

La quarta visita inclogué calçotada i maridatge de vins amb les diverses peces d'aquest àpat popular vinculat en origen a l'Alt Camp. La calçotada, de gran nivell, l'oferí el celler Vinya Janine de Rodonyà, que a nivell turístic compta amb servei de Casa Rural integrada i calçotada.

Abans de marxar, els nostres convidats van passar a conèixer una de les peces arquitectòniques més singulars del territori: el santuari de la Mare de Déu de Montserrat que Josep Maria Jujol projectà a Montferri, amb una planta que emula un vaixell que té la proa sobre un mar de vinya.

Aquesta mena de visites ajuden a entendre les circumstàncies de cada territori i les diferències específiques, així com aquelles experiències que es poden reproduir.